偷得浮生半日閒的「BUYDEEM北鼎美顏壺」 – 懶廚房
“偷得浮生半日閒，暫享一方的寧靜和安詳～～”
“快節奏”一定程度上反映了現代社會的先進與文明，而快節奏也會帶來高壓力，許多“文 明病”跟著因應而生。關於如何戰勝壓力、不讓壓力影響身體健康，專家及營養學者都能提出許多藥方，諸如：科學的安排工作與生活、對健康進行投資策略、從事 能放鬆精神的活動、保持樂觀積極的思想……等等，能全部做到當然最理想，若不然就只能視個人自身狀況選擇服用何種藥方～～
其實要做到上述所有條件一點都不困難，只要你有一台「北鼎美顏壺」！！
「北鼎美顏壺」不僅能符合“外貌協會族群”對顏值的需求，也能達到“功能性族群”的要求，是項內外兼具的智能產品。
家中兩大一小的人口看似簡單，但要迎合所有人的口味卻非常不簡單 — 爸爸喜歡單純的紅茶，小朋友喜歡杏仁茶，煮婦則需要一杯鮮奶茶醒醒腦。往常煮婦必須先煮開水，分別沖泡紅茶及杏仁茶後，再著手做自己的鮮奶茶，但有了「北鼎美顏壺」後，一次工一鍵搞定！
先使用兩套配件之一【炖盅】。外壺裝水，內盅裝牛奶並丟入一茶包。
選擇「煮水100℃」模式。
相信許多人對於牛奶加熱有許多疑問，能不能加熱？加熱方式？加熱後營養會不會流失？首 先，牛奶是可以加熱的，但不能讓它的沸騰時間太長，不然牛奶裡的蛋白質會凝成難以消化的膠狀物，不利於吸收。而且牛奶加熱的溫度也不宜過高，隔水加熱會是 最恰當的方式，因為只要超過100℃時，牛奶不但色、香、味被降低，營養價值也大大降低！所以使用「北鼎美顏壺」來做牛奶加熱，能大限度地保留牛奶的營 養，因為當外壺達到100℃時，內盅的溫度絕對低於100℃，如此就可以做有效的溫控動作。
這時，你可選擇去製作其他早餐，或者看著盅內具療癒效果飛舞的泡泡做精神放鬆，時間到時會有清脆悅耳的提示音提醒。時間長短端看你放的水量，通常只要短短的5~8分鐘就能完成煮開水模式。
取出【炖盅】，先倒出泡杏仁茶所需的水量。
接著改用另一套配件【茶籃】。在茶籃中放入茶葉，對準缺口處放入。
蓋中蓋上的線對準“開”放入。
再旋轉至“關”讓茶葉稍微悶開。這蓋中蓋的設計，非常Smart，旋緊時有一定的密封性，而在高水位烹煮時，又隨時能掀開防止溢壺。
要如何泡出不澀又同時具備香氣、味道和茶色的好喝紅茶呢？最基本的就是三要點：份量、 溫度及時間。份量指的就是茶葉與水的比例，建議400cc的水配上3~5g的茶葉，茶葉大片些的就放少一點，茶葉細的就放多一些。水的溫度相對簡單些，泡 一般的紅茶水溫落在95~98℃，這可以讓茶葉獲得適當的舒展，但對於大吉嶺或滇紅這類嬌貴的紅茶，只需要80~85℃即可。最後就是茶葉悶的時間，謹記 以3分鐘為基準，清淡風格或細碎茶葉的紅茶可縮短時間，反之則拉長時間，但不要超過4分鐘（奶茶則是5分鐘），時間過長會釋放過多的單寧，也是造成澀味的 主要原因。
也許有人會問“那需要泡茶的專業器具嗎？”，其實使用「北鼎美顏壺」就能搞定。溫控 100 ℃，稍微靜置後就可降溫到 95~98℃，再使用可輕鬆拿取的提拿式茶籃，泡一壺好紅茶最是easy不過了，且細密的網狀具 高過濾效果，茶湯清澈乾淨絕不留殘渣影響口感。
跟著勤儉持家的煮婦會再回沖一次，稍微延長悶泡時間，然後加入些許檸檬汁及蜂蜜做成蜂 蜜檸檬冰茶。既然是冰茶就須經過冷藏，以往需要等紅茶降溫再進行調製作業，然後等到完全冷卻後再送冰箱冷藏，所以煮婦的一整個上午就會顯得瑣碎又忙亂；北 鼎是真的了解消費者的心聲，現在推出了“冰芯”，能快速替茶湯降溫及保冷。
“冰芯”是由PP、食品級矽膠及304不鏽鋼所組成。瓶蓋與瓶身的密封性非常高，怎麼放都不用擔心會漏，還有專屬“小外套”設計，一來製冰時可隔絕冰箱的污染，二來拿取時增加手的舒適度，畢竟是如同冰塊般的溫度；最後就是使用後保持桌面的乾爽清潔。
使用方式非常簡單，裝入最多300cc的水，旋緊瓶蓋，穿上小外套送入冰箱冷凍庫冷凍5小時。如嫌耗時過久，也可以直接將冰塊裝入瓶身中。
然後在茶湯烹煮行程結束也非在保溫模式下，脫掉小外套如【茶籃】般放入即可。降溫效果 及保冷效果都非常顯著，100 ℃的茶湯只要5分鐘就能降到60 ℃，且能讓常溫茶湯維持在15 ℃長達四小時。你說是不 是很方便啊？從此煮婦的時間化零為整，做起家務來更有效率也更科學啦！
面對家中大大小小的“傢俬”，如何收納也是煮婦燒腦的事項之一，尤其是需插電的有線電 器，常常對那根長長的“尾巴”不知所措。「北鼎美顏壺」的底座設計有捲線處及三方向的插頭收納處，不用時能整齊地捲收起長尾巴，讓家中空間更清爽；還有還 有，這可是高規格較粗的電線，不易發熱也更安全。四角止滑墊也能讓電器安穩的放在桌上，提高使用安全性。
外壺及內盅的玻璃是德國首德（SCHOTT)食用級玻璃製成的。或許大家對於德國首德 （SCHOTT)感到陌生，但如說到蔡司應該就耳熟能詳了吧？是的，這就是由蔡司基金會獨資的一家玻璃技術實驗公司。玻璃符合美國FDA食品接觸標準，可 耐高溫到500度，冷熱溫差最大可容忍到150度，安全性高又能保留食物的營養成分，而且據說是零毛孔所以內外盅一起煮不會串味。
控制鍵簡單清楚明瞭，右上開關輕按一下為開始，按第二次為暫停，長按即為關機。或者，你也能從按鍵外圈燈光判別，如不停閃爍則代表選擇到了暫停模式。
而烹製的模式有四種：煮水、花果茶、燕窩及燉湯/粥品。最左邊則是保溫模式。而且這些功能按鍵都是防水按鍵，能有效阻隔濺出的水滲透機台內部。
前述提到這是一台智能產品絕不是虛言，它聰明到在烹製行程中途若提起壺盅，會自動幫你記憶時間，一小時內放回壺盅都能繼續未完成的行程，還有乾燒45秒自動斷電功能，So Smart～～！！
看似平凡無奇的握把其實也大有學問。因為是使用PP防燙層+空氣隔熱層+矽膠保護層三種組合而成，不管煮得再久壺身有多燙，握把都是宜人的溫度，不需要再使用隔熱手套或墊布。
送走上班的爸爸及上學的小朋友，再做完基本家務後就是SOHO煮婦兼職的時間–製作 料理分享食譜。然而偷懶的煮婦常常為了節省時間加上懶得開火直接略過中餐，但定時適量的三餐可算是重要的健康投資策略之一，所以煮婦決定要使用不需顧爐的 「北鼎美顏壺」來製作午餐，順便試驗看看德國首德（SCHOTT)食用級玻璃是否真如廠商而言“零毛孔不串味”。
在網路搜尋資料及附贈的食譜書中，有關養生湯品、燉飯、粥品類食譜比比皆是，但似乎沒有韓式或西式的料理，為了達到有效實驗，煮婦於內外盅都選擇了重香氣及重口味的韓式料理。 內盅做的是「韓式辣炒年糕」而外壺則是製作「肉桂松子甜湯」。
內盅底部放入洋蔥絲及紅蘿蔔絲。
接著擺上韓式年糕及高麗菜絲。年糕不需事先汆燙唷。
最後擺上雞肉及蔥白，倒入水及些許韓式芝麻油，最後蓋上可以鎖住營養的玻璃內蓋。
另外準備調味料韓式辣椒醬、蒜泥及韓式糖漿，如沒有可以用果糖替代。
外壺甜湯食材有：肉桂棒、薑片、黑糖及松子。這是據說韓國人們在餐後常喝的「肉桂松子甜湯」（韓文：수정과，拼音：Su Jeong Gwa），特別的是因韓國的特殊飲食文化，認為「以熱克熱、以冷克冷」，所以這道用來祛寒的甜湯，韓國人通常是喝冰的，但煮婦被中醫勒令遠離冰品也包含冰飲，自然只能享受熱飲，如有想體驗韓國風情的朋友，就可利用「冰芯」達到馬上飲用享受。
外壺上有清楚標明各水位及“放盅前水位”。將肉桂、生薑片及黑糖倒入。
使用【炖盅】配件。
放入外壺中，再蓋上能鎖熱的上蓋。
選擇「燕窩30min」。煮婦就能安心開始拍照或寫稿啦。
聽到悅耳的提示音響起，再過來打開蓋子倒入調味料，稍微攪拌一下，加入蔥綠後重新蓋回蓋子。
選擇「花果茶10min」。其實到上述階段，年糕及其他食材都是可食用狀態，比煮婦再懶的人可將調味料拌一拌直接食用。但煮婦希望調味料能融入食材內，所以多追加10分鐘。
就說北鼎相當貼心了吧？！【炖盅】設計有雙耳（防燙支架），能安全快速的取出內盅，放到專屬的架座上，端著移動也沒問題。
上下配合的剛剛好，也能提供給玻璃內盅完整依靠，安全性真是百分百。
說真的，試驗的結果頗讓主婦驚訝，曾預想過年糕是否會黏成一團或不熟、雞胸肉是否會乾 癟如柴、需要較長時間烹煮的紅蘿蔔及洋蔥有否可能半生不熟？事實上，這些問題都沒發生，相反地，年糕呈現Ｑ軟狀態也條條分明，比用爐火炒得還理想，雞胸肉 也出人意料外的鮮嫩多汁，更別提蔬菜了，不僅軟嫩還特別鮮甜。當然調味料真的都融入食材裡了，讓主婦認真考慮是否以後都用「北鼎美顏壺」來製作這道料理， 因為真的比用爐火炒的好吃啊！
「肉桂松子甜湯」倒入杯中，再加入少許松子就完成這道可保暖、防感冒又能解酒的餐後點 心。寫到這裡，煮婦不得不承認德國首德（SCHOTT)食用級玻璃真的是零毛孔不串味。「肉桂松子甜湯」沒有一絲「韓式辣炒年糕」裡的洋蔥、青蔥及蒜味， 而它的濃郁肉桂及薑香也沒半點竄到「韓式辣炒年糕」裡，兩道都是相當獨立的美味料理及飲品！
寫完了產品介紹及實驗結果，該回到最初的議題。
使用「北鼎美顏壺」不用顧爐又可同時多工，清理上也是相當方便，真的能省下不少時間，所以第一目標 ：科學的安排工作與生活，達成！
再來，以304 、316不鏽鋼及食用級材質製成，不釋放毒物無礙健康，加上簡單又快速的操作，還能做許多健康自然的養生餐點及飲品，不管是日常三餐、宵夜或者進補，都不費吹灰之力，自然對健康進行投資策略也輕易達成！
最後，「北鼎美顏壺」擁有美麗亮眼的外表，擺在家中或辦公室都能成為一道風景，甚至忙裡偷閒泡壺花果茶，拿本書坐在它旁邊，邊看書邊聽著煮水形成的特有樂曲，讀累了轉頭瞧瞧德國首德（SCHOTT)食用級玻璃盅內，上下翻騰飛舞的泡泡，也能達到療癒放鬆的效果！
達成了前三項要件，最後一項“保持樂觀積極的思想”還會遠嗎？